Masło wciąż pozostaje jednym z najbardziej poszukiwanych produktów promocyjnych, jednak w 2024 roku obserwowano znaczący spadek liczby promocji. Według raportu UCE Research liczba akcji rabatowych na masło zmniejszyła się średnio o 12,5% w porównaniu z rokiem poprzednim, co przełożyło się na wzrost cen. Średnia cena kostki masła (200g) w ubiegłym roku wyniosła około 6,4 zł, ale w grudniu osiągnęła rekordowe 10 zł.
Wahania cen i prognozy na 2025 rok
W 2024 roku zaobserwowano znaczne wahania cenowe – od spadków na początku roku (od -14,3% do -4,4%) po gwałtowne wzrosty w drugiej połowie roku (od 25,1% do 37,5%). Największe podwyżki odnotowano w supermarketach (+11,3%) oraz w sklepach cash & carry (+9,9%), podczas gdy dyskonty i hipermarkety odnotowały mniejsze wzrosty, odpowiednio +1,2% i +2,6%.
Eksperci przewidują, że w 2025 roku średnia cena kostki masła może wzrosnąć do 6,8–7 zł. Stabilizacja cen może nastąpić dopiero w drugiej połowie roku, pod warunkiem spowolnienia inflacji.
Co wpływa na ceny masła?
Mniejsza liczba promocji na masło towarzyszyła jednocześnie wzrostowi liczby akcji rabatowych na inne produkty. Jak podkreśla Julita Pryzmont z Hiper-Com Poland, wysokie koszty produkcji i presja inflacyjna wciąż wpływają na ceny masła, mimo że konkurencja między sieciami handlowymi pozostaje silna. Konsumenci powinni przygotować się na dalsze zmiany cen w zależności od sezonu oraz rodzaju sklepu.
